PISA – CantinaJazz, lo spettacolo in cui si degusta la musica e si ascolta il vino, attivo a Pisa da ben 25 anni, è davvero orgoglioso di essere inserito nella prima edizione della Pisa Wine Week: la manifestazione con cui la DOC Terre di Pisa presenta le sue gemme enologiche al mondo.
L’appuntamento è lunedì 1 giugno nella sala grande della Stazione Leopolda di Pisa alle 19:30. con un buffet realizzato da Del Carlo Catering, con servizio libero di tutti i tantissimi vini della DOC Terre di Pisa; alle 20:30 inizierà CantinaJazz con cinque momenti dedicati a estrarre il mood musicale di ciascuna articolazione della DOC e proponendolo al pubblico, che nel frattempo degusterà, insieme ai vini (verrà servito un assortimento di etichette appartenenti alla articolazione in esame), assaggi di pietanze opportunamente abbinate, sempre ad opera di Del Carlo Catering, che per le materie prime attingerà anche ai deliziosi salumi del Salumificio Rosi e alle carni di mucco pisano selezionate dalla Macelleria Lo Scalco.
Uno scintillio che va opportunamente accompagnato dalla musica, e per l’occasione CantinaJazz schiera un quintetto guidato nientemeno che dal fondatore: Emiliano Loconsolo, che torna da Berlino proprio per prestare la sua voce alla degustazione musicale dei vini presenti. Emiliano verrà accompagnato da una formazione potente, con Moraldo Marcheschi al sax, Riccardo Galardini alla chitarra, Nino Pellegrini al contrabbasso e Marco Simoncini alla batteria. Gruppo affiatato, pieno e versatile, come richiesto dalla situazione. Sarà un evento molto atipico per CantinaJazz: il tema infatti non è trovare il miglior abbinamento musicale per uno specifico vino, quanto piuttosto raccontare lo spirito di ogni singola articolazione della DOC Terre di Pisa, cercare di capire come suona il vino che “indossa” quell’etichetta. Verranno passate in rassegna tutte le cinque articolazioni della DOC: bianco, vermentino,rosato, rosso e sangiovese.
La cura dei vini è affidata ai sapienti sommelier della delegazione AIS di Pisa.
Infine, un grande ritorno: dopo un’assenza di oltre 7 anni, torna a Pisa per un incontro fugace, ma intenso, il poeta di CantinaJazz Michele Cristiano Aulicino che per parecchi anni ha rappresentato, con i suoi versi ricchi di jazz e di vino, il traghettatore tra i vari momenti dello spettacolo.
Dettagli e prenotazioni sul sito di CantinaJazz www.cantinajazz.com
L’evento è sostenuto da: Consorzio Vini DOC Terre di Pisa, Confcommercio Pisa, Comune di Pisa, Regione Toscana, Terre di Pisa, Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Agro-ambientali dell’Università di Pisa e Unicredit
Last modified: Maggio 30, 2026
