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La 53ª Mostra Mercato del Tartufo Bianco di San Miniato: celebrazione di eccellenza gastronomica e cultura locale

SAN MINIATOLa 53ª edizione della Mostra Mercato del Tartufo Bianco di San Miniato, organizzata dalla Fondazione San Miniato Promozione e dal Comune, si svolgerà su tre weekend, a partire dal 16 novembre. La manifestazione, che ha attratto circa 60.000 visitatori lo scorso anno, celebra il tartufo bianco e include un ricco programma di eventi nel centro storico, dove i partecipanti potranno degustare e acquistare il pregiato tubero.

Durante la presentazione, il presidente del Consiglio regionale, Antonio Mazzeo, ha sottolineato l’importanza della manifestazione per il territorio toscano e il suo potere attrattivo. Il sindaco di San Miniato, Simone Giglioli, ha evidenziato come il tartufo rappresenti l’eccellenza locale, mentre Azzurra Gronchi, presidente della Fondazione, ha ricordato il legame del territorio con il tartufo, noto per la sua qualità e grandezza.

L’evento presenterà anche nuovi ambasciatori del tartufo, tra cui Oscar Farinetti di Eataly e Miss Italia 2024, Ofelia Passaponti. Oltre 100 espositori parteciperanno, offrendo opportunità di acquisto e degustazione in un contesto che celebra la storia, la cultura e la gastronomia di San Miniato. La mostra sarà sostenuta da vari enti e sponsor, incluso Unicoop Firenze come main sponsor, e avrà come fulcro il Mutart, il nuovo museo del tartufo inaugurato ad aprile.

Last modified: Ottobre 30, 2024
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