PISA – Un incontro nel segno della sostenibilità, della ricerca e delle relazioni internazionali. L’Ente Parco di San Rossore, insieme all’Assessorato al Turismo del Comune di Pisa, all’Università di Pisa e a Confcommercio Pisa, ha accolto una delegazione cinese composta da rappresentanti di importanti aziende del settore agroalimentare e dell’allevamento.
Ad accogliere gli ospiti il presidente del Parco Lorenzo Bani che, insieme a Luca Gorreri, responsabile dell’ufficio gestione faunistica e attività agricole, ha illustrato il valore dell’area protetta e il modello di collaborazione tra l’Ente e le aziende agro-zootecniche presenti sul territorio, fondato sulla qualità delle produzioni e sulla tutela ambientale.
Nel corso dell’incontro l’assessore al turismo del Comune di Pisa Paolo Pesciatini ha evidenziato il valore della città come luogo di storia, accoglienza e bellezza, andando oltre i simboli tradizionali di Piazza dei Miracoli. Il professor Andrea Serra, direttore del Centro Nutra Food dell’Università di Pisa, ha invece ricordato le numerose collaborazioni scientifiche e accademiche già attive tra Italia e Cina.
Spazio anche alle esperienze imprenditoriali del territorio con gli interventi di Paolo Ciampalini, rappresentante di Confcommercio Pisa per il settore carni, e Gianpaolo Pedrazzi del Caseificio Pedrazzi, in rappresentanza anche delle aziende agricole Furio Salvadori e Fattoria Tommasi.
L’iniziativa, organizzata dalla presidente dell’associazione EstOvestEst Elisa Debernardi con il supporto di Cristoforo TEC, punta a favorire nuove sinergie tra turismo, commercio e filiera alimentare, aprendo la strada a future collaborazioni internazionali all’insegna dello sviluppo sostenibile.
Last modified: Maggio 15, 2026
