VICOPISANO – Domenica 26 ottobre Vicopisano ospita la seconda edizione della Festa dell’Olio Bòno, promossa dal Circolo Arci L’Ortaccio di via Loris Baroni: un’intera giornata dedicata all’Olio Extra Vergine d’Oliva nuovo e alle tradizioni legate alla sua produzione.
Programma della giornata:
- 10.30–12.30 – Degustazione degli oli del Monte Pisano presso il chiosco della Strada dell’Olio in Piazza Cavalca.
- 12.30 – Aperitivo al Circolo Arci L’Ortaccio con bruschette condite con l’olio appena franto della Società Agricola Monastero S. Andrea.
- Pranzo tematico – A seguire, pranzo a base di nuovo Olio EVO, con piatti tipici come spaghetti aglio, olio e peperoncino, passata di ceci all’olio bòno, insalata di patate con misticanza e gelato al castagnaccio servito con olio extravergine.
- Ristoranti locali – Durante la giornata, anche locali come Aurora Taverna Toscana proporranno piatti preparati con gli oli appena franti delle aziende La Ciliegia e Monastero S. Andrea.
- 14.30 – Camminata tra gli Olivi, organizzata dall’Associazione Dèi Camminanti: un percorso di circa 3 km tra campagne e oliveti, con tappa finale al Frantoio di Rio Grifone per visita e degustazione. L’escursione è di facile difficoltà e accessibile anche con joelette.
- 16.45 – Al Frantoio di Rio Grifone, lo spettacolo “Storie, leggende e realtà nel mondo dell’olio EVO” a cura di Guascone Teatro, con Francesco Bianchi e Fabrizio Liberati.
- 17.30 – Presentazione del libro per bambini “Due” di Margherita Guerri al Circolo L’Ortaccio, con lettura e laboratorio gratuito.
- Chiusura della giornata – Aperitivo finale al Circolo L’Ortaccio con bruschette condite con l’olio novo della Società Agricola Monastero S. Andrea.
Prenotazioni:
- Pranzo: https://forms.gle/fMVXJXny1H76qWcK6
- Camminata: https://forms.gle/Eh66Bmwf8uLsn8fb6
Info e contatti:
- Email: oliobonovicopisano@gmail.com
- WhatsApp: Canale Festa dell’Olio Bòno Vicopisano
Collaborazioni 2025:
Comune di Vicopisano, Associazione Nazionale Città dell’Olio, Società Agricola Monastero Sant’Andrea, Camminata tra gli Olivi, Strada dell’Olio dei Monti Pisani, Antico Frantoio Toscano del Rio Grifone, Associazione Dèi Camminanti.
